Основные проблемы современного образа питания

Большинство людей, с которыми я общаюсь совершенно не видят взаимосвязи между заболеваниями (самочувствием) и питанием. Иногда я даже могу спросить: "А как вы думаете, почему у вас такое-то заболевание?". Человек либо не отвечает ничего, либо отмахивается - мол все же болеют. Я не настаиваю, что болячки возникают на 100% от неправильного питания, но 80% прямо или косвенно от него зависит.

Давайте разберём проблемные моменты и способы, как их можно улучшить.

• ➖ Недостаточное количество потребления клетчатки - норма 25-30 г в день.
• ➕ Внимательно изучаем состав и не покупаем токсичную продукцию.

• ➖ Недостаточное количество потребления клетчатки - норма 25-30 г в день.
• ➕ В каждый прием пищи добавляем зелень и свежие некрахмалистые овощи. Едим бобовые, зерновые, семена и орехи.

• ➖ Увеличение частоты потребления пищи - кусочничество, частые перекусы, чаепития с вкусненьким.
• ➕ Перейти на 2-3 разовое питание без перекусов.

• ➖ Потребление транс-жиров.
• ➕ Убрать маргарин и выпечку на его основе, кондитерские изделия, самые дешевые молочные продукты, фастфуд, еда во фритюре.

• ➖ Обеднение микронутриентного состава продуктов, за счет обеднения питательности почвы.
• ➕ Добавлять суперфуды (сухофрукты, ягоды, семена, приправы, специи). Избегать однообразного питания. Сдать анализы и восполнить дефициты витаминами и минералами.

• ➖ Увеличение потребления окисленного холестерина - содержится только в животных продуктах.
• ➕ Готовить при щадящей температуре (варить, тушить, запекать). При жарке образуются окислы, они оседают в организме и провоцируют воспаление внутри сосудов.

• ➖ Потребление углеводов несоразмерно активности - много выпечки, кондитерских изделий, шоколада и мало физической активности.
• ➕ Минимизировать продукты с высоким гликемическим индексом, исключить быстрые углеводы и пустые калории. Регулярно заниматься спортом и вести активный образ жизни.

• ➖ Нерациональные сочетания продуктов.
• ➕ Прокомментировать этот пост, и в следующий раз я расскажу про продукты, которые вы едите всю жизнь и даже не подозреваете, что они не сочетаются друг с другом.