В чем польза чая матча

Кофе с кофеином я не пью уже почти 2 года, но традицию посидеть с чашечкой чего-нибудь за завтраком нарушать совсем не хотелось. Поэтому время от времени на моем столе появляются разные напитки фавориты. Вот уже несколько месяцев это японский порошковый чай матча, который помогает мне проснуться и заряжает бодростью на весь день. И так как мой день начинается в 6 утра, такой энергетический напиток это лучшая находка.

Немного о пользе:

• Соединение антиоксидантов замедляет рост жировых клеток и подавляет аппетит;
• Содержится самая большая концентрация аминокислот и антиоксидантов по сравнению с другими сортами чая;
• Богат хлорофиллом;
• Помогает концентрироваться - японцы добавляют матчу в БАДы для повышения фокусировки и внимания;
• Бодрит сильнее кофе, но не дает эффекта кофеинового истощения.

Как я его готовлю:

Насыпаю пол чайной ложки матчи в кружку, добавляю немного воды (важно: температура воды должна составлять примерно 70-85 градусов). Взбиваю электронным венчиком, в оригинале нужно купить бамбуковый и взбивать порошок с водой в ручную. Далее добавляю ещё воды, взбиваю заново и смешиваю с растительным молоком.